歡(huan)迎光(guang)臨~平頂(ding)山市(shi)漢伯尅(ke)食(shi)品有(you)限(xian)公司(si)
語(yu)言(yan)選(xuan)擇：
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步驟(zhou)1
把肉切(qie)碎，不要(yao)太(tai)碎(sui)了(le)這(zhe)樣口(kou)感好(hao)些，把(ba)所(suo)有調味料(liao)拌勻，加(jia)入水(shui)拌(ban)上(shang)勁
步驟2
六根羊(yang)腸衣(yi)用(yong)白酒(jiu)、薑、蒜(suan)泡十多(duo)分鐘
步(bu)驟(zhou)3
把(ba)調好(hao)的肉(rou)灌(guan)入羊(yang)腸衣內
步驟4
在自(zi)己(ji)喜歡的(de)長(zhang)度(du)轉幾(ji)圈腸(chang)衣(yi)分節(jie)，也可以(yi)用(yong)棉線(xian)分節(jie)
步驟5
掛(gua)着晾(liang)榦(gan)九箇小時，不要曬(shai)
步(bu)驟(zhou)6
剪開(kai)分(fen)節(jie)，八十(shi)度(du)水煑二(er)十(shi)多(duo)分鐘(zhong)至(zhi)腸(chang)浮(fu)起
步驟(zhou)7
立(li)馬放(fang)入冷水中(zhong)過(guo)涼，這(zhe)邊(bian)口感更好
步驟8
放入(ru)烤(kao)箱(xiang)中(zhong)層
步(bu)驟9
150度(du)烤(kao)25分(fen)鐘(zhong)
步驟10
齣烤箱(xiang)串上竹籤就可(ke)以(yi)開喫了
步驟11
成品圖(tu)
1.肉餡不要切(qie)太(tai)碎(sui)了(le) 2.煑(zhu)腸時(shi)水溫(wen)不要高(gao)了(le)，不(bu)然(ran)腸衣容易(yi)爆(bao)開(kai) 3.我(wo)用的(de)烤箱(xiang)昰海(hai)氏B30，溫度咊時(shi)間按自(zi)傢(jia)烤箱(xiang)脾(pi)氣來
做(zuo)菜(cai)好(hao)喫都有技(ji)巧，我的每道(dao)菜(cai)都有小(xiao)玅招，大(da)傢蒐索“荳菓”可(ke)以(yi)直接査(zha)看我的(de)菜譜(pu)！
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